キムチチャーハン☆

材料

 白菜キムチ・・・50g
 卵・・・2個
 御飯・・・150g
 にんにく・・・小1/2
 豚バラ(又は焼き豚)・・・50g
 塩・こしょう・・・少々
 ナンプラー(又は醤油)・・・少々
 刻みねぎ
 胡麻油

作り方

 @胡麻油(又はサラダ油)で豚バラとキムチを焼いてお皿に出しておく
 Aフライパンにサラダ油を熱し、溶き卵を入れたらすぐに御飯を加え炒める
 Bにんにく、@を加え混ぜ合わせる
 C塩こしょう、ナンプラーで味付けする
 D程よく炒まったら、刻みねぎをいれ、混ぜ合わせて出来上がり(*^-^*)


   ナンプラーは、塩辛いので入れすぎないで加減してね
   ナンプラーの変わりに醤油でもいいよ
   味付けの時に、マヨネーズを少量加えると、マイルドになるよ