
キムチチャーハン☆

材料
白菜キムチ・・・50g
卵・・・2個
御飯・・・150g
にんにく・・・小1/2
豚バラ(又は焼き豚)・・・50g
塩・こしょう・・・少々
ナンプラー(又は醤油)・・・少々
刻みねぎ
胡麻油
作り方
@胡麻油(又はサラダ油)で豚バラとキムチを焼いてお皿に出しておく
Aフライパンにサラダ油を熱し、溶き卵を入れたらすぐに御飯を加え炒める
Bにんにく、@を加え混ぜ合わせる
C塩こしょう、ナンプラーで味付けする
D程よく炒まったら、刻みねぎをいれ、混ぜ合わせて出来上がり(*^-^*)
ナンプラーは、塩辛いので入れすぎないで加減してね
ナンプラーの変わりに醤油でもいいよ
味付けの時に、マヨネーズを少量加えると、マイルドになるよ